ЗАЯВКА

+7 499 940-03-80

+7 910 087-09-82

Волгоградский проспект, дом 113, корп.5

Беспокоят НАСЕКОМЫЕ и ВРЕДИТЕЛИ?
Тогда мы идем к вам.

Главная    Статьи    Крысы в ресторане или кафе: как быстро избавиться и не допустить повторного появления?

Крысы в ресторане или кафе: как быстро избавиться и не допустить повторного появления?

Крысы в ресторане и кафе – неприятное происшествие, которое может значительно пошатнуть авторитет заведения, отпугнуть даже самых преданных завсегдатаев. Но это – не единственная проблема. Грызуны являются переносчиками опасных инфекций – лептоспироза, токсоплазмоза, гепатита, паразитарных заболеваний. Даже если животное здорово, у него на лапах могут скапливаться бактерии, способные вызывать пищевое отравление у посетителей. Тогда встанет вопрос не только о восстановлении репутации, но и необходимости санитарной проверки, полного закрытия заведения и выплаты компенсации пострадавшим.

Почему крысы заводятся в заведениях общепита?

Даже если ваши сотрудники тщательно следят за гигиеной, запах еды привлекает грызунов изо всех окрестностей. Они могут обитать на мусорной площадке и довольствоваться отходами. Но часто животные ищут любую лазейку, чтобы пробраться на склад или кухню и получить доступ к большому количеству вкусной еды.

Если вы заметили одного грызуна, можете быть уверены, что на деле их уже десятки. Принести в заведение кошку – не самый лучший выход. Правильное решение – заказать дератизацию. В норме она должна проводиться каждые три месяца, с занесением информации об обработке в санитарный паспорт. Но иногда необходимость в повторных мероприятиях может возникать чаще.

Особенности дератизации в заведениях общепита

Для обработки кафе и ресторанов действуют те же правила, что и для жилых домов.

  1. Средства наносятся только на поверхности и внешнюю часть мебели. Посуду и продукты питания нужно заранее вынести из помещения.
  2. Используются родентициды, минимально токсичные для людей.
  3. После процедуры проводится тщательная уборка, чтобы удалить остатки ядов и трупы грызунов. Только после этого персонал может возвращаться к работе и принимать посетителей.

Во время обследования заведения важно определить все возможные пути проникновения зверьков и заделать лазейки, чтобы избежать их повторного появления.

Увы, дератизация дает временный эффект. Через несколько недель крысы могут снова прийти на запах. Поэтому регулярность обработки – не прихоть санэпидучреждений, а жизненная необходимость и залог безопасной работы.

Где заказать дератизацию?

Компания ООО «Санэпидсервис в ЮВАО» предоставляет услуги по обследованию и обработке помещений от крыс. Мы работаем с частными заказчиками, а также с организациями – детскими, лечебными учреждениями, заведениями общепита, магазинами, предприятиями. Гарантируется использование эффективных и малотоксичных для человека препаратов, комплексная обработка и выдача необходимых санитарных документов.

СанЭпидСервис
+7 499 940-03-80

+7 910 087-09-82

Волгоградский проспект, дом 113, корп. 5